Amtets tilstand, beskaffenhed og produkter
Betreffende den første Post findes her god Sædeland af Hvede, Rug, Byg, Erter, Vikker og noget Havre mesten overalt undtagen nogle Steder kan intet Hvede saas, i det Sted ald Vintersæden bestaar af Rugsæd. Og voxer af disse Sorter godt Korn imod andre Provincier. Saa vel er og de fleste Steder fornødne Skove og Giærsel, som Bonden nogenledes kan hielpes med af Herskabet, undtagen nogle faa iblandt, der maa have stor Bekostning og Travallie, for hvis de til fornøden Ildebrand og Gierders Vedligeholdelse behøver.
Ellers er Indbyggerne her i Landet bebyrdet med megen Pløyning som i andre Provincier, hvorover maa holdes flere Bæster paa lige Hartkorn som andre Steder, og dertil behøves Høebaand og Græsning, hvorfor Landet mesten er fattig og overalt her i Amtet. Og er de Steder, hvor en Bonde, der haver i Brug 6 a 8 Tønder Hartkorn, ikke kan inavle over 5 til 6 Læs Høe undertiden, og af saa lidet Qvantum er ikke noget til Hesters Vedligeholdelse, men som de i det Sted maa fortære Halmfoeder og andet deslige slet Foeder følger dette efter, at da i Steden maa tages om Vinteren og i Foraaret mere af Kornet til Bæsterne som i andre Provincier. Og om Sommeren, da Græsningen er mesten ganske slet at deraf ikke kan haves Fornødenhedtil Bæster og øvrige Creaturer (endskiønt lidet af Creaturer kan tillægges), saa maa de iblandt, der kan være lidet vederheftig, bekoste et Par eller flere af samme Bæster i Græsning i et eller andet Enemærke, og er det da saa kostbar, at vel paa sine Steder kan faaes for et Par Heste 4 a 5 Slettedlr. til Græspenge. Det øvrige af deres Bester og Creaturer og de, som ikke det kan bekoste, maa lade det nøyes med, hvis det kan faa paa deres egen magre eller slette Græsning, hvorover det tit forsvekkes, og Melkningen bliver ringe hos Bonden, hvoraf han skulde hielpes til sin Føde.
Disse Mangler, fornemmelig Høe og Græsning, forvolder, at Bonden ikke kan tillegge fornødne Plovbæster, men maa kiøbe fra andre Steder; og undertiden den fattige Bondes Bæster efter en tør Sommer, da ikke er uden lidet Græs, creperer til Foraaret, da de, om endel Proprietarier ikke er af de Kræfter at kan hielpe dem med Forstrækning, til andre maa udsætte, hvis de have til at blive hiulpen. De fleste Tider mange derover bringes i Armod og da ikke kan forsvarlig dyrke deres Jord, som før er meldt, og da heller ikke har nogen Tillæg af Kiør, Faar og andre unge Creaturer, hvoraf noget i Tiden kunde selges som andre Steder, de deraf haver Hielp til Udgift, men maa tage ald Udgift af Kornskp(!).